Пончики с креветками рецепт и способ приготовления
Рубрика: Пончики
Для приготовления "Пончики с креветками" нам понадобятся следующие ингредиенты:
- масло (для фритюра) - 1 л.
- мука - 2 ст.л.
- имбирь (мелко нарубленный) - 1/2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- водяной каштан - 6 шт.
- холодный куриный бульон - 4 ст.л.
- жареный хлеб - 2 кусочка
- креветки - 500г
- мука - 2 ст.л.
- имбирь (мелко нарубленный) - 1/2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- водяной каштан - 6 шт.
- холодный куриный бульон - 4 ст.л.
- жареный хлеб - 2 кусочка
- креветки - 500г
Рецепт и способ приготовления "Пончики с креветками"
Разморозить креветки. Срезать с хлеба корочку, разрезать на маленькие кусочки и размочить их в бульоне. Нашинковать водяной каштан. Отделить белок от желтка. Смешать креветки, водяной каштан, желток и муку до получения однородной массы. Добавить взбитый белок и скатать шарики величиной с грецкий орех. Разогреть масло до 180°С и обжарить пончики во фритюре 4-6 минут. К пончикам хорошо подать салат с апельсинами или с шампиньонами.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Пончики с креветками
При использовании информации с сайта desertu.net, ссылка на сайт обязательна
Пример ссылки на источник:
Источник: desertu.net - Пончики с креветками - способ и рецепт приготовления
По теме:
Валованы с креветками рецепт и способ приготовления
Пончики
Пончики по-креольски рецепт и способ приготовления
Пончики из тофу и окары рецепт и способ приготовления
Пончики банановые рецепт и способ приготовления
Пончики с изюмом рецепт и способ приготовления
Пончики в сиропе рецепт и способ приготовления
Картофельные пончики с черносливом рецепт и способ приготовления
Жареные пончики с мясной начинкой рецепт и способ приготовления
Пончики с фруктовой начинкой рецепт и способ приготовления