Пончики особые с начинкой рецепт и способ приготовления
Рубрика: Пончики
Для приготовления "Пончики особые с начинкой" нам понадобятся следующие ингредиенты:
- соль.
- укроп - 15г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сметана - 50г
- соль - по вкусу
- яйцо (желток) - 1 шт.
- дрожжи - 15г
- молоко - 400г
- сахар - 30г
- мука - 500г
- укроп - 15г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сметана - 50г
для начинки:
- свежий творог - 350г- соль - по вкусу
- яйцо (желток) - 1 шт.
- дрожжи - 15г
- молоко - 400г
- сахар - 30г
- мука - 500г
Рецепт и способ приготовления "Пончики особые с начинкой"
Приготовить обычным способом опару, затем замесить тесто средней консистенции (как для пончиков). Поставить тесто в теплое место для подъема.
Подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной в 2 см, разрезать его пополам по горизонтали. На нижний пласт наложить творожную начинку и накрыть вторым пластом.
Затем стаканчиком вырезать круглые пончики и поставить их в теплое место на 25-30 мин.
Жарить пончики в обильном количестве жира.
Начинку приготовить, смешав все продукты.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Пончики особые с начинкой
При использовании информации с сайта desertu.net, ссылка на сайт обязательна
Пример ссылки на источник:
Источник: desertu.net - Пончики особые с начинкой - способ и рецепт приготовления
По теме:
Пончики
Пончики с фруктовой начинкой рецепт и способ приготовления
Пончики с шоколадом рецепт и способ приготовления
Жареные пончики с мясной начинкой рецепт и способ приготовления
Пончики с орехово-лимонной начинкой рецепт и способ приготовления
Сметанные пончики рецепт и способ приготовления
Пончики закусочные с мясным фаршем (II) рецепт и способ приготовления
Пончики закусочные с мясным фаршем (I) рецепт и способ приготовления
Пончики по-болгарски рецепт и способ приготовления
Пончики из моркови рецепт и способ приготовления