Друзья


Узнайте больше рецептов как приготовить - ватрушки, вафли, выпечку с безе, круасаны и рогалики!

Блог гурмана - интересные рецепты, статьи, видео.

Пирожные с орехами пекан и карамелью рецепт и способ приготовления


Рубрика: Пирожные

Для приготовления "Пирожные с орехами пекан и карамелью" нам понадобятся следующие ингредиенты:


- патока рафинированная - 2 ст. л.
- сахар - 3/4 стакана
- масло сливочное - 175г

для начинки:

- крупно порубленные орехи пекан - 1 стакан
- мука - 3/4 стакана
- кукурузная мука - 3-4 ст. л.
- сахарная пудра - 3-4 ст. л.
- арахисовое масло - 1 ст. л.
- масло сливочное - 100г
- кипящая вода - 1 ст. л.
- молотый кофе - 2 ст. л.

Рецепт и способ приготовления "Пирожные с орехами пекан и карамелью"


Разогрейте духовку до 180?С (уровень 6). На дно формы для выпечки размером 18 х 28 см постелите пергаментную бумагу и смажьте ее сливочным маслом.

Заварите кофе и оставьте на 5 минут, после чего пропустите через мелкое ситечко. Взбейте сливочное масло, арахисовое масло, сахар и кофе в крем. Смешайте кукурузную муку с обычной мукой и добавьте их в смесь. Вымесите однородное тесто.

Разложите тесто на дне формы, предварительно выстланной пергаментной бумагой, смазанной сливочным маслом. Вилкой проколите в нескольких местах тесто и поставьте в предварительно нагретую до 180?С духовку на 20 минут.

Для начинки разогрейте сливочное масло, смешанное с сахаром и патокой, доведите до кипения, дайте смеси покипеть 5 минут, потом введите орех пекан. Распределите начинку по поверхности теста. Оставьте охлаждаться в форме, затем разрежьте на прямоугольные кусочки.



Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Пирожные с орехами пекан и карамелью


При использовании информации с сайта desertu.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: desertu.net - Пирожные с орехами пекан и карамелью - способ и рецепт приготовления


По теме:
Пирожные
Пирожные с орехами и малиной рецепт и способ приготовления
Шоколадные бискотти с корицей и орехами рецепт и способ приготовления
Пирожные миндальные с черешней рецепт и способ приготовления
Коврижка с орехами рецепт и способ приготовления
Райские пирожные рецепт и способ приготовления
Бискотти с клюквой и орехами рецепт и способ приготовления
Пирожные из лайма и взбитых сливок рецепт и способ приготовления
Пирожные песочные с яблоками рецепт и способ приготовления
Пирожные песочные рецепт и способ приготовления