Югатерт рецепт и способ приготовления
Рубрика: Пирожные
Для приготовления "Югатерт" нам понадобятся следующие ингредиенты:
- сода - 0,5 г.
- молока - 1/2 стакана
- яйцо - 3 шт.
- мед - 150 г
- масло - 100 г (для теста - 50 г, для смазки - 50 г)
- мука - 500 г
- молока - 1/2 стакана
- яйцо - 3 шт.
- мед - 150 г
- масло - 100 г (для теста - 50 г, для смазки - 50 г)
- мука - 500 г
Рецепт и способ приготовления "Югатерт"
Взять муку, добавить соль, сахар, соду и яйцо, все перемешать. Затем разогреть молоко и горячим влить в муку, тесто тщательно замешать. Массу раскатать в тонкий пласт толщиной 1-2 мм, смазать ее маслом, а сверху слегка посыпать мукой. Свернуть пласт конвертом или рулетом и вновь начать раскатывать. Повторить эти операции 5-6 раз. Самый последний раз раскатать тесто в более толстый пласт 3-4 см. Тесто положить на смазанную маслом сковородку или противень и выпекать в духовке 10-15 мин. После разрезать корж на квадратики и залить растопленным медом.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Югатерт
При использовании информации с сайта desertu.net, ссылка на сайт обязательна
Пример ссылки на источник:
Источник: desertu.net - Югатерт - способ и рецепт приготовления
По теме:
Пирожные
Птифуры слоеные "Наполеон" рецепт и способ приготовления
Пирожные ореховые с шоколадным кремом рецепт и способ приготовления
Булочки с корицей (Kanelbullar) рецепт и способ приготовления
Пряники фигурные медовые рецепт и способ приготовления
Пряники медовые по баварские рецепт и способ приготовления
Булочка слоеная рецепт и способ приготовления
Пряники медовые постные рецепт и способ приготовления
Булочки английские сдобные рецепт и способ приготовления
Валованы с разными начинками рецепт и способ приготовления